Die Zutatenliste:

• 5 trockene Brötchen
• 4 Eier
• 150 ml Milch
• 50 ml Wasser
• 220 g Sauerkirschen
• 20 g gehobelte Mandeln
• Vanillearoma und
• Süßstoff (flüssig)
  
  

So wird's gemacht:

1. Die Eier mit der Milch und dem Wasser gut mischen.
   
   
2. Die trockenen Brötchen in Scheiben schneiden und in der Mischung einweichen. Mit dem Vanillearoma und dem Süßstoff abschmecken.
   
   
3. Eine feuerfeste Form leicht ausfetten. Die eingeweichten Brötchen mit den Sauerkirschen schichtweise in die Form füllen und zum Schluss die gehobelten Mandeln darauf verteilen.
   
   
4. Nun bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
   
   

1 Portion enthält: 295 kcal; 3 BE; 37 g KH; 3 g Ba; 10 g F; 13 g EW